Über 350 Jahre Hirschen Kirchdorf
Zukunft braucht Herkunft.
Gehen Sie auf Zeitreise, geniessen Sie ehrliche Küche, erfahren Sie herzliche Gastfreundschaft! Unser traditionsreiches Gasthaus Hirschen wird seit fünf Generationen von der Familie Schneider geführt und steht im historischen Kern von Kirchdorf. Erleben Sie vor den Toren Badens ländliche Idylle und kulinarische Leckerbissen.
Zukunft braucht Herkunft. Dieses Erbe wollen wir bewahren. Schon seit dreieinhalb Jahrhunderten wird bei uns gespeist, getrunken und übernachtet und auch heute erleben Sie die traditionellen Werte eines Landgasthofes: Wir sind grosszügig, aufrichtig und respektvoll. Neben marktfrischer saisonaler und bürgerlicher Küche, servieren wir auch authentische Gerichte wie Wild, Fisch und Fleisch aus der Region, begleitet von modern gekelterten Weinen oder frisch gebrauten Bieren aus der Nachbarschaft.
Unsere Gartenwirtschaft auf dem idyllischen Dorfplatz,
vor der Zehntenscheune (1560) neben dem plätschernden Brunnen,
lädt zum Genießen und Verweilen ein.
Aktuelles
Historisches Monatsgericht von Schneider's Vorfahren
im September 2025
Saltim bocca vom Kalb (vom Bauernhof Böndler der Familie Hitz in Nussbaumen) mit Salbeijus,
Kräuterrisotto und bunten Gemüse
CHF 49.00
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Herbstlicher Vorgeschmack ab 5.9.25
Rosa gebratenes Rehgeschnetzeltes aus heimischer Jagd mit Wildrahmsauce,
Spätzli und Rotkraut
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Wildsaison
Wildkarte ab 2. Oktober 2025
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Metzgete
Erste Metzgete vom 23. Oktober bis 26. Oktober 2025
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Agrisano Gutscheine 08.08.25 - 30.11.25
Die Agrisano Gutscheine können auch dieses Jahr wieder bei uns eingelöst werden.
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Neue Öffnungszeiten
Sonntagsabend ist die Küche bis 20.00Uhr geöffnet und das Restaurant bis 20.30Uhr.